Rezept aus der Aromaküche

Heute verrate ich euch ein wunderbar erfrischendes Rezept für einen nicht alltäglich, jedoch sehr harmonisch schmeckenden Eistee-Sirup. Der Geschmack von Grapefruit, Mandarine, Zitrone, Grüner Minze und Ocotea macht diesen Eistee so besonders.

Hochwertig reine, äthärische Aromaöle sind seit jeher für ihre therapeutische Wirkung bekannt und können gezielt über die Ernährung eingesetzt werden.

Das sparsame Verfeinern hochwertiger Speisen oder Getränke mit ätherischen Ölen ist ein spannendes Thema, mit wahrlich vielen Facetten und macht Lust auf Experimente.

 SLIQUE Eistee – Sirup

Zutaten:

600 g Wasser

4 Bio-Zitronen (450 g) in Scheiben

250 g Rohrzucker oder Stevia nach Geschmack

5 Stängel frische Minze

5 Beutel Slique Tee (lose) von Young Living

10 Tropfen Slique Essenz von Young Living

Zubereitung:

1. Wasser, Zitronenscheiben und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Min./100 °C/ Stufe 1 im Linkslauf aufkochen.

2. Minze und Tee zugeben, umrühren und 8 Min./90°C/Stufe 1 im Linkslauf erhitzen.

3. Eitee-Sirup durch ein feines Sieb abgießen, in 2 Flaschen (à 0,75 l) füllen und sofort verschließen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Mischungsverhältnis 1:4. Nach Bedarf mit Wasser, Eiswürfel, frischer Minze und Zitronenscheibe servieren.

Gutes Gelingen !

TIPP: Abwechslung gefällig?  Variationen mit den Aroma +Ölen von Young Living vermitteln abwechslungsreiche und frische Nuancen. Versuch es mit  Grapefruit, Limette, Orange, Zitrone oder Weihrauch …. Glas für Glas, je nach Stimmung, Lust und Laune.

Hier bekommst du Information und die erwähnten Produkte:

https://www.myyl.com/aromakueche

Oder über Sammelbestellung und Abholung direkt bei mir.